Eignet sich dieser Ofen zum Härten?

Meine Frau hat diesen Kammerofen: http://www.thermconcept.com/produkte/keramik/entbinderungs-trockenoefen/umluft-kammeroefen.html in der Garage stehen. Sie hat früher damit Geschirr gebrannt. Kann ich diesen Ofen auch für das Härten von Messer verwenden?

Da steht T max 750 Grad. So weit ich informiert bin muß eine Klinge um die 830 Grad temperatur haben zum härten. Teilweise wohl auch einiges höher. Das beantwortet ja dann wohl die Frage.

Aber zum Anlassen wäre das sicher ein feines Teil, insofern die Temperatursteuerung einigermaßen genau ist

Gruß DerSchlosser