ich bin totaler Neuling im Bereich schmieden, habe mich aber schon viel informiert, Videos angeschaut um mich ein wenig in die Thematik einzuarbeiten. Jedoch sind bei mir einige Fragen aufgekommen. Wenn ich fertig mit dem schmieden bin, das Messer ein wenig bearbeitet habe (abgeschliffen) wie sollte ich das Messer dann am besten schärfen? Fange ich mit einem 1000er Wetzstein an und poliere das Messer dann mit einem 6000er oder brauche ich da schon eine gröbere Körnung? Sollte ich das Messer zuerst Härten und dann schärfen oder ist da die Reihenfolge egal? Habe ich es richtig verstanden das ich nach dem Härten das Werkstück anlassen sollte, damit sich die Spannung löst oder sollte das Anlassen erst später erfolgen?
Freue mich auf Antworten
Liebe Grüße
Sami