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Kleines Beistelltischchen für eine Kaffetasse
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Re: Garderobe
8 de julho de 2022 13:51Schöne Arbeit!
Schlicht und elegant!
Re: Elefantenkopf
8 de julho de 2022 13:49Oh, wow, der ist je mal wirklich gelungen! Respekt!
Kannst du noch mal ein Bild veröffentlichen so schräg von der Seite?
Wie groß ist der Kopf (schlecht zu erkennen so ohne Vergleichsobjekte...
Re: wenig geschmiedetes
8 de julho de 2022 13:44
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So, jetzt mit selbstgemachten verlängerten Kettengliedern. Ich hätte das erste Bild, mit dem Blumentüdeldraht, gar nicht hier posten sollen.
Nun bin ich zufrieden...
Re: wenig geschmiedetes
8 de julho de 2022 11:24@WiCon
"lach", ich habe gedacht das man das gefummel mit dem Tüdeldraht bei der Bildgröße nicht sieht.
Ganz klar kann das so nicht bleiben, ich hatte nur gerade keinen passenden Draht zur Hand.
Das wird aber noch geändert.
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@Volker
Ne, die Ketten sind so kurz, da dreht sich nichts...
Und ja, eine "alte" Kette hätte definiv besser gepasst. Aber wo findet man so was.
Ich hatte schon mal überlegt Ketten künstlich zu altern. Einfach kurz ins Feuer werfen und dann ein Weilchen der Witterung aussetzen!?
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Danke euch für´s Feedback
Gruß
Andrew
Re: wenig geschmiedetes
6 de julho de 2022 19:58
Ein kleines Geschenk für meine Frau
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
17 de fevereiro de 2022 12:05Die Rückenlinie des kleinen Messers mit Pflaumenholzbgriff (das Material gefällt mir auch) ist nicht so mein Ding; das sieht für mich immer so nach 'Hohlkreuz' aus. In der Küche mag das aber dennoch funktional sein.
Da stimme ich dir uneingeschränkt zu. Dieses "Hohlkreuz" sieht einfach völlig daneben aus. Das gefällt mir optisch auch überhaupt nicht. Ist aber leider der Funktion geschuldet.
Wenn ich mir ein kleines gestanztes Bandstahlmesser mit angespritztem Kunstoffgriff ansehe, dann liegt bei denen die Schneide sogar (je nach Messer) noch hinter dem Griff zurück. Wenn ich nun mit so einem Messer etwas auf einer Schneidunterlage durchschneiden möchte, dann dringt die Klinge immer tiefer in das Schnittgut ein, bis ich irgendwann mit den Fingern auf der Unterlage aufsetze. Ab diesem Punkt geht es nur weiter, indem ich die Spitze des Messers bis auf die Unterlage absenke und dann das Messer komplett durch das Schnittgut hindurchziehe.
Mit dem "Hohlkreuz" habe ich nun die Möglichkeit mit der kompletten Schneide die Schneidunterlage zu erreichen und muss dann nicht mehr die komplette Klinge durch das Schnittgut ziehen. Hier folgt ganz klar die Form der Funktion. Auch wenn es mir optisch überhaupt nicht zusagt.
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Última edição: 17 de fevereiro de 2022 15:17,
A. Reinert
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
16 de fevereiro de 2022 14:24Nach meiner Erfahrung ist 40 mm KLingenhöhe voll ausreichend. 50mm und mehr wirkt schon fast zu wuchtig. Aber ich bin gespannt .
Das Zweite Messer hat übrigens eine klingenhöhe von 55mm. Ganz klar ist das kein filigranes Messer, aber wirlich wuchtig finde ich das jetzt auch nicht. Damit lässt sich wirklich super arbeiten!
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
16 de fevereiro de 2022 13:38...so, habe die letzten Tage noch mal 3 Messer geschmiedet
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Aus PKW-Spiralfeder mit Pflaumenholzgriff
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Und dieses aus LKW-Blattfeder mit Eichenholzgriff
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Sowie noch ein kleines Küchenmesser aus einem Kugellager, Klingenlänge 7cm, ebenfalls mit Pflaumenholzgriff
Última edição: 16 de fevereiro de 2022 13:41,
A. Reinert
Re: Kleine Selbstbau Feldesse Erfahrungsbericht
3 de janeiro de 2022 10:54aber deutlich mehr als ca. 15 cm glühendes Eisen ist mit Handhammer schwierig gut zu bearbeiten
Hallo Meinhard,
es geht nicht um das Schmieden von längeren Klingen, das mache ich eh "Abschnittsweise". Es geht darum, die Klinge auf ganzer Länge auf eine einheitliche Härtetemperatur zu bringen. Und das ist eben mit einem runden kleinen Glutbett kaum machbar. Aber ja, ich habe auch schon darüber nachgedacht mittels "Adapterplatte" die Luftführung zu modifizieren...
Re: Kleine Selbstbau Feldesse Erfahrungsbericht
1 de janeiro de 2022 13:22...ein Freund hatte sich vor einiger Zeit einen gebrauchten Seitenkanalverdichter gekauft. Diesen wollte er als Sauggebläse für den Vakuumtisch seiner CNC-Fräsmaschine nutzen. Leider erzeugte das Teil für diesen Zweck nicht genügend Unterdruck. Vor ein paar Tagen fiel uns bei einem Abendbier dieses Teil wieder ein und ich hatte die Idee, es mal als Gebläse an meiner Esse zu testen...
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An einem Frequenzumrichter auf ca. halbe Drehzahl gedrosselt, funktioniert das wirklich ganz hervorragend!
Deutlich leiser als dieser jaulende Staubsaugermotor.
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Entgegen anfänglicher Unkenrufe hier im Forum: Die Esse ist nach ca. einer haben Tonne Steinkohle nach wie vor in tadellosem Zustand. Bislang habe ich nichts gefunden was für mich daran zu verbessern wäre.
Allerdings habe ich in letzter Zeit angefangen Klingen zu schmieden. Meine Esse ist ja quadratisch und die Luftzufuhr von unten erzeugt ein rundes Glutbett. Das ist für längere Klingen nicht wirklich optimal, da nicht die komplette Klinge gleichmäßig erwärmt werden kann.
Ich werde mir dann wohl demnächst mal eine etwas längliche Esse bauen...
Última edição: 3 de janeiro de 2022 10:48,
A. Reinert
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
1 de janeiro de 2022 12:41...ich hatte immer versucht die Klingen in der Wohnung bei Kunstlicht zu fotografieren und mich geärgert, das man die Struktur der Oberfläche schlecht erkennen kann. Heute mal draußen bei Tageslicht probiert. Das geht wesentlich besser. Ich habe das Bild daher ausgetauscht...
Frohes neues Jahr an alle
Andrew
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
31 de dezembro de 2021 18:23Achteckige konische Griffe freihändig zu machen ist ganz schön kniffelig. Habe auch mal Messer in Santukoform gemacht, daher weiß ich das.
...na ja, mit Bandsäge, Bandschleifer, etwas Gefühl und etwas Augenmaß, finde ich das jetzt nicht so schwierig. Viel mehr als 10 Minuten brauche ich für den Achtkant eigentlich nicht.
In einem klugen Buch, das hieß Klinge und Stahl, hab ich gelesen, daß Kugellagerstahl die beste Wahl für Monoklingen sein soll.
Ist auf jeden Fall sehr gut geeignet. Wenn auch nicht optimal. Der Stahl hat 1% Kohlenstoff, ist also ein Übereutektoider Stahl. Davon wird er nicht härter als ein Eutektoider Stahl mit 0,8% Kohlenstoff, bildet aber gerne Karbide, z.B. mit dem Chrom. Und diese Karbide in der Schneide sind eigentlich nicht sooo optimal. Da kommt es dann gerne mal zu Mikroausbrüchen.
Ich nehme eigentlich lieber eine alte PKW-Feder... Weiß aber leider nicht welcher Stahl das ist. Wird auf jeden Fall glashart...
Kannst Du schon was zur Schnitthaltigkeit, also wie lange sie scharf bleiben, sagen?
Also meine Frau hat sich eins von den Messern gleich unter den Nagel gerissen und benutzt das seit ca. 3 Monaten täglich. Und sie geht damit wirklich nicht zimperlich um. (manchmal mag ich gar nicht hinsehen) Und das Messer hat nach wie vor rasierschärfe. Also scharf wie am ersten Tag...
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Ich wünsche allen noch einen guten Rutsch!
Andrew
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
30 de dezembro de 2021 17:19Und hier ein Bild des fertigen Messers.
Allerdings ist es kein "echtes" Bunka geworden. dafür ist die Klinge nicht hoch genug.
Leider habe ich aus 15mm Rundmaterial nicht mehr als 35mm Klingenhöhe hinbekommen.
Klingenlänge 17cm, der griff wieder 8-eckig aus Eiche.
Als ich das erste Mal Bilder von diesen konischen 8-eckigen Griffen gesehen habe, dachte ich nur, wie kann man dermaßen unergonomische Griffe herstellen? Schaut euch mal an, wie Europäer ihre Griffe machen...
Ich muß meine Meinung revidieren. Diese japanischen Griffe sind erstaunlich ergonomisch!
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Última edição: 3 de janeiro de 2022 11:26,
A. Reinert
Re: Diverse Küchenmesser aus Kugellagern und PKW-Feder
30 de dezembro de 2021 17:09...so, ich habe die Tage noch mal ein Messer in Anlehnung an ein japanisches Bunka geschmiedet.
Hier ein Bild der Klinge noch ohne fertige Spitze. Die Oberfläche ist so gewollt, sonst hätte ich das rausgeschliffen...
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